Bali-Bukan hanya pemilihan warna dan tema pernikahan, menentukan desain kue
dengan segala pernak-perniknya pun sama pentingnya. Jika Anda berencana
menghadirkan kue di pesta pernikahan, tentunya harus memerhatikan banyak
hal mulai dari desain hingga rasanya. Seperti dikutip dari She Knows,
berikut ini panduan memilih kue pernikahan yang tepat.
1. Pilih Toko Kue yang Bereputasi
Toko kue yang sudah memiliki reputasi tinggi di bidangnya, biasanya
akan memperlakukan konsumen dengan baik berusaha sebisa mungkin memenuhi
permintaan. Umumnya, toko spesialis kue yang sudah punya nama membagi
stafnya dalam dua kategori. Satu untuk pesanan kue tart biasa, satu lagi
khusus untuk pesta pernikahan. Mereka juga biasanya memisahkan area
pelanggan biasa dan pasangan calon pengantin untuk memudahkan pembahasan
soal desain kue yang diinginkan. Meskipun harganya sedikit mahal, toko
kue yang bereputasi baik akan menjadi jaminan kualitas.
2. Sediakan Waktu Khusus
Anda sebaiknya sudah mulai memilih-milih kue antara tiga hingga enam
bulan sebelum pernikahan. Begitu selesai menentukan tema warna dan
tempat pernikahan, segera pilih desain kue yang sesuai. Sebagai salah
satu daya tarik di pesta pernikahan, desain kue harus dipikirkan dengan
matang dan sedetail mungkin.
3. Rasa Kue
Selain desain, pastikan Anda juga menyukai rasa kue tersebut. Lakukan
cake tasting pada minimal tiga jenis kue sebelum memesannya. Jika dalam
satu kue terdapat beberapa rasa, Anda harus coba semuanya. Agar lebih
aman dan untuk memastikan Anda, keluarga serta semua tamu menyukai kue
pengantin, pilih yang umum seperti cokelat, stroberi atau vanilla.
4. Pilih Desain yang Kreatif
Kue pernikahan super tinggi, berlapis krim putih dengan boneka
pengantin di puncaknya, nampaknya sudah terlalu umum dan sedikit
ketinggalan zaman. Berkreasilah dengan kue pengantin Anda, bisa dengan
mencocokkan desain kue dengan tema warna atau menghiasnya dengan
mutiara. Bisa juga menghiasi kue dengan elemen-elemen yang dikenakan
pada gaun pegantin. Misalnya renda, pita atau bahkan kristal.
5. Perlu Inspirasi? Coba Ikuti Tren
Anda perlu tahu, apa yang sedang menjadi tren dalam pernikahan tahun
ini? Cake berbentuk klasik, minimalis atau unik yang digemari saat ini.
Umumnya, tren kue pernikahan di 2012 tampil lebih simpel, elegan dan
tidak terlalu banyak pernak-pernik berwarna-warni.
Selasa, 20 November 2012
Tips Memilih Kue Basah yang Aman
Tips Memilih Kue Basah yang Aman
Kue basah khas Indonesia memang sangat lezat dan tiada duanya. Beragam bentuknya, dan terbuat dari bahan yang asli dari Indonesia. Namun sebagai pembeli kita harus teliti, karena banyak pedagang yang mulai menggunakan pengawet ataupun formalin agar dagangan mereka bisa tahan lama. Salah satunya kue basah.Kue basah memang tidak tahan lama, nah ada beberapa tips dalam memilih makanan terutama
kue basah:
- Perhatikan warna dan teksturnya, jika berwarna terlalu mencolok dan terasa kesat, kemungkinan makanan itu mengandung campuran pewarna kertas atau tekstil yang bisa membahayakan kesehatan.
- Dari segi bau juga bisa dikenali, biasanya makanan yang sudah lama agak berbau kurang enak dan agak menyengat.
Semoga tips singkat ini bermanfaat.
Rabu, 07 November 2012
Profile
Balina Cake & Tart didirikan pada tanggal 1 Maret 2012
Sebuah perusahaan Cake Mandarin dan Cake Tart yang
didirikan di pulau Bali.
Visi : Semakin Terdepan Yang Lain Ketinggalan
Misi : Menjadikan Perusahaan Pangan Nasional dan Internasional dalam Kualitas
Jumlah Karyawan : 39 Orang
Luar Area Pabrik : 750 m/2
Jenis Produk :
- Mandarin Super Original
- Mandarin Zebra Original
- Mandarin Zebra Pandan
- Mandarin Spekuk
- Mandarin Black Forest
- Mandarin Cokecang
- Bolu Gulung Warna
- Bolu Gulung Coklat
- Bolu Ban Zebra
- Bolu Ban Pandan
- Cake Pisang
- Choky Cake
- Cake Tart 15 cm
- Cake Tart 20 cm
- Cake Tart 30 cm
- Cake Tart 15/20 cm
Area Pemasaran Seluruh Pulau Bali
Jumlah Outlet : 290 Outlet
System Pemasaran : Konsinyasi
Minggu, 04 November 2012
Langganan:
Postingan (Atom)